Schlumberger Sparkling Brut

Klassik

SEKT AUSTRIA

Schlumberger Sparkling Brut

Das Haus Schlumberger steht seit 1842 für einzigartig, prickelnden Genuss und höchste Qualität. Staatlich geprüft steht SEKT AUSTRIA für die Einhaltung strenger Kriterien: Trauben geschützten Ursprungs aus einem einzigen österreichischen Bundesland, die zu Sekt veredelt werden, der mindestens 9 Monate auf der Hefe reift – bei Schlumberger sogar 12 Monate. Alle Schlumberger Produkte werden nach der berühmten „Méthode Traditionnelle“ hergestellt und sind mit dem Kellereipunkt signiert.

Fakten

<li>BODEN: Lehm- & Löss-Böden</li> <li>REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Blanc, Welschriesling</li> <li>LESE: selektierte Lese (September)</li> <li>AUSBEUTE: max. 75 %</li> <li>VERGÄRUNG: gesteuert im Edelstahltank</li> <li>AUSBAU: im Edelstahltank</li> <li>REIFE AUF DER HEFE: mind. 12 Monate in der Flasche</li> <li>ALKOHOL: 12 % vol</li> <li>DOSAGE: Brut (8,5 g/l)</li> <li>SÄURE: 6,5 g/l</li>

Fakten

<li>HERKUNFT: Sekt Austria Niederösterreich g.U.</li> <li>Veredelt nach der „Méthode Traditionnelle“ und mit dem Kellereipunkt signiert</li> <li>Eigene Verarbeitung des Traubenmaterials – kein Zukauf von fertigen Weinen <li>Hergestellt zu 100 % aus besten österreichischen Trauben</li> <li>jahrelange Zusammenarbeit mit Schlumberger Partner-Winzern</li> <li>Gedecktes Goldgelb mit zitronenfarbenen Reflexen. Vielfältiger Duft nach weißem Pfirsich, würzigen Früchten und frischen Mirabellen. Im Abgang fruchtig und elegant mit zarten Hefenoten </li> <li>Ideal als Aperitif, perfekter Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und süßen Desserts </li>