Schlumberger Gold Secco
Klassik
Sekt Austria
Schlumberger Gold Secco
Das Haus Schlumberger steht seit 1842 für einzigartig, prickelnden Genuss und höchste Qualität. Staatlich geprüft steht SEKT AUSTRIA für die Einhaltung strenger Kriterien: Trauben geschützten Ursprungs aus einem einzigen österreichischen Bundesland, die zu Sekt veredelt werden, der mindestens 9 Monate auf der Hefe reift – bei Schlumberger sogar 12 Monate. Alle Schlumberger Produkte werden nach der berühmten „Méthode Traditionnelle“ hergestellt und sind mit dem Kellereipunkt signiert.
Fakten
<li>BODEN: Lehm- & Löss-Böden</li> <li>REBSORTEN: Pinot Blanc, Welschriesling, Chardonnay</li> <li>LESE: selektierte Lese (September)</li> <li>AUSBEUTE: max. 75 %</li> <li>VERGÄRUNG & AUSBAU: im Edelstahltank</li> <li>REIFE AUF DER HEFE: mind. 12 Monate in der Flasche</li> <li>ALKOHOL: 11,5 % vol</li> <li>DOSAGE: Secco (19,0 g/l)</li> <li>SÄURE: 6,0 g/l</li>
Fakten
<li>HERKUNFT: Sekt Austria Niederösterreich g.U.</li> <li>Veredelt nach der „Méthode Traditionnelle“ und mit dem Kellereipunkt signiert</li> <li>Eigene Verarbeitung des Traubenmaterials – kein Zukauf von fertigen Weinen <li>Hergestellt zu 100 % aus besten österreichischen Trauben</li> <li>Jahrelange Zusammenarbeit mit Schlumberger Partner-Winzern</li> <li>Strahlendes, helles Goldgelb. In der Nase intensiver Noten nach frischen Früchten wie weißer Birne, Kriecherl und Marille. Ausgewogen und frisch im Abgang </li> <li>Passend zu pikantem Fingerfood mit Schafskäse, Traube sowie Feigen und Honig </li>
