Schlumberger Grüner Veltliner Bio Brut

Klassik

SEKT AUSTRIA

Schlumberger Grüner Veltliner Bio Brut

Das Haus Schlumberger steht seit 1842 für einzigartig, prickelnden Genuss und höchste Qualität. Staatlich geprüft steht SEKT AUSTRIA für die Einhaltung strenger Kriterien: Trauben geschützten Ursprungs aus einem einzigen österreichischen Bundesland, die zu Sekt veredelt werden, der mindestens 9 Monate auf der Hefe reift – bei Schlumberger sogar 12 Monate. Alle Schlumberger Produkte werden nach der berühmten „Méthode Traditionnelle“ hergestellt und sind mit dem Kellereipunkt signiert.

Fakten

<li>BODEN: Lehm- & Löss-Böden</li> <li>REBSORTEN: 100% Grüner Veltliner BIO</li> <li>LESE: selektierte Lese (September)</li> <li>AUSBEUTE: max. 75 %</li> <li>VERGÄRUNG & AUSBAU: im Edelstahltank</li> <li>REIFE AUF DER HEFE: mind. 12 Monate in der Flasche</li> <li>ALKOHOL: 12 % vol</li> <li>DOSAGE: Brut (9,0 g/l)</li> <li>SÄURE: 6,0 g/l</li>

Fakten

<li>HERKUNFT: Sekt Austria Niederösterreich g.U.</li> <li>Veredelt nach der „Méthode Traditionnelle“ und mit dem Kellereipunkt signiert</li> <li>Eigene Verarbeitung des Traubenmaterials – kein Zukauf von fertigen Weinen <li>Hergestellt zu 100 % aus besten österreichischen Trauben</li> <li>Jahrelange Zusammenarbeit mit Schlumberger Partner-Winzern</li> <li>Hellgelbe Farbe mit zarten Grünreflexen. Duft nach Birne und frischen Marillen, mit einem Hauch weißer Pfeffer. Am Gaumen ausgewogen und zart mit markanter Frische nach Apfel</li> <li>Idealer Begleiter zu vegetarischen Vorspeisen oder Gazpacho mit anschließendem Carpaccio aus Fisch und Schalentieren</li>